martes, 29 de mayo de 2012

Bebé Cupcakes

En cuanto al tema de la repostería decorada todo me gusta, no hay nada que me desagrade hacer. Lo mismo me queda coger estecas y fondant que ponerme con la manga pastelera, yo no tengo pegas algunas.
Pero si hay algo que verdaderamente me guste en esto es hacer algo con temática bebé. Tan solo que lleve esa intención ya me reblandece y me pongo tonta! si esque me encanta. Me da igual que sean galletas, cupcakes, tartas... me da igual!
En esta ocasión os voy a mostrar los modelos que han elegido como regalo algunas de las personas que me han hecho encargos. Aunque tengo más cositas en mente pero por lo pronto os puedo enseñar estos.



Los nenes en tonos celestes y estrellas  y las nenas (que confieso que me enternecen aún más ) en tonos rosados  y con florecitas.  No me digais que no es un detalle precioso y original? A mi me encantaría!!



miércoles, 9 de mayo de 2012

Galletas Hello Kitty Fondant

Yo soy muy Fan de Hello Kitty, me encanta, me parece una gatita muy simpática y coqueta.  Y siendo así, como no iba a quedar mona en unas galletitas para regalar a alguna niña! Bueno.. y a las que no somos tan niñas, que ya he regalado algunas a chicas... bastante mayorcitas! jejeje
Lo cierto es que quedan muy monas y con tantos colores donde elegir podemos hacer muchos modelitos. Eso sí, ya he pensado en cambiarle la moña por una florecita, que también deben de quedar monas ^^
Aqui os dejo las fotos de las que he hecho hasta el momento. 






martes, 1 de mayo de 2012

Tarta fondant Aniversario

Después de más de una semana sin pasarme por el blog vuelvo con uno de los proyectos más básicos que he hecho hasta la fecha. Esta es mi segunda tarta fondant! Estoy hasta por llevar la cuenta, pues cada vez que hago una la hago con mucha ilusión.
La ocasión elegida fue un aniversario! Sí ya he sobrepasado los tres años con mi bicho y quería sorprenderle con una tarta fondant romántica.



Se nota bastante la inexperiencia en este proyecto, pues todavía no había hecho ningún curso y era todo a ojo. No me hice un croquis de como sería mi idea y al final fui haciendo lo que iba saliendo. Fue más bien una práctica y prueba. Así que no quedé muy contenta con el resultado. Pero poco a poco iremos perfeccionando.
Hay que ponerlo todo, no? No solo vamos a poner lo que nos sale medio decente, también tenemos que mostrar nuestras pifias :)

 



Probé el famoso Madeira Sponge Cake y bueno el resultado es un bizcocho muy secote y muy denso, que por más que le echara almíbar eso no quedaba sabroso como debería de quedar. Y como iba a lo fácil pues probé rellenándolo y cubrirlo con nocilla de chocolate. Ya os digo, algo muy normalito ^^

Aún así estoy orgullosa de mi Segunda Tarta Fondant!

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