Ensalada de Pollo al Curry

10:20:00

Muy buenos días.
Comenzamos Octubre de una manera estupenda. Levantandome y preparando todo a toda prisa porque me tocaba dentista e iba tarde, pero claro... el dentista me toca mañana y no hoy. Así que bueno, empezamos el mes desaprobechando un poco la mañana entre idas y venidas.
Aunque también ha comenzado el mes de manera amorosa, y esque este sábado fuimos a una boda! Y la cosa fue estupenda, unos detalles preciosos y la novia guapísima como siempre.
La dieta la llevo fatal, empecé las primeras semanas sacrificándome un montón y muy estricta y cada semana que va pasando la cojo con menos ganas. Se me va a hacer eterno la pérdida de los kilitos de este verano. Pero ya sí que sí me voy a poner muy en serio, os lo prometo.
Con el carnet no hay novedades ya os iré contando conforme vaya transcurriendo el mes.
Y a las afortunadas que han ido al Sugar decirles que me cuenten todo todo y todo y sobre todo que cuelguen mongollón de fotitos!

Empecemos el otoño con una recetita muy sana y sobre todo sabrosa, que es lo que cuenta al fin y al cabo.



*Ingredientes*
- 4 Filetes de Pechuga de Pollo
- Canónigos
- Lechugas variadas
- Maiz
- Zanahoria
- Pasas sultanas
- Picatostes
- Curry, sal, pimienta, aceite, vinagre balsámico



*Preparación*
Lo primero de todo será preparar los filetes troceándolos a tiras medianamente pequeñas, una vez que los tengamos los pondremos en la plancha con unas gotitas de aceite.
Cuando veamos que ya stán doraditos les añadimos la especie de curry y vamos removiendolo bien.
Una vez que tengamos los filetes listos, nada mas que queda preparar una ensalada normal y corriente. Echamos las lechugas con los canónigos, el máiz, las pasitas, la zanahoria, los picatostes y el pollo.
Ahora tan solo aliñamos a nuestro gusto y está lista para un buen atracón!

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10 comentarios

  1. Tiene una pinta estupenda!! con lo que me gusta el curry a mi... eso si, echo a un laillo las pasas xD
    A mi me pasa como a ti con la dieta... empiezo muy fuerte y a las semanas... encima ahora voy a pasar unos dias a madrid y halaaa desfase xD que malamenteee

    Besitos!!

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  2. Le has cambiado el look al blog no??? nos gusta! Y con la dieta... pues con una boda me diras como, aunque ¿cuando no es fiesta? jjajaja yo lo llevo fatal, pero podremos con los kilos. Así que me llevo tu receta de hoy que me encanta.

    Besitos

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  3. que ensalada tan rica!!!
    puff, no me hables de dietas, yo vivo en una dieta perpétua. hay veces que la llevo mejor y veces que pero, como ahora, jajaja.
    besos guapa!

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  4. que buena pinta esa ensalada!y me encanta el diseño. muaaa!!!

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  5. Qué explosión de sabores, me ha encantado, es que el curry me piiirra.

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  6. Que rico el pollo al curry y en ensalada me parece una idea genial!!
    Bss.

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  7. que rico!prueba a ponerle tambien unos datiles, ya veras que bueno!besitoss!

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  8. Un plato muy completo, si señor!!! Ánimo con la dieta, tu puedes!!!! Me gusta el nuevo aspecto de tu blog.
    Sitos

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  9. Ñam ñam!!
    Hoy como gracias a tu recetita :D

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