Hoy tenemos otra receta, y no se si habrá una tercera! pues no sé si me dará tiempo a desmoldar la tarta antes de la cena y subirlo todo aquí, si no, no preocuparos mañana tendréis una fantástica tarta de turrón Jijona en el blog!

Ante todo, como no sé si volveré a pasarme por mi blog antes de que empiece un nuevo año deciros que me alegro de haber conocido a tanta gente por aquí, haber aprendido tanto y sobre todo haber disfrutado tanto. Es muy gratificante todo esto y sobre todo te ayuda mucho en los malos momentos. Este año para mi personalmente no está acabando muy bien, pero de seguro que todo irá estupendo el año que viene y me dará las fuerzas para afrontar todo lo que me queda. Tengo muchas alegrías que vivir este año que entra y sobre todo me quedan muchas experiencias que vivir junto a mi bichito!
Espero aprender muchas más cosas de cocina, fondant, glasa... y sobre todo, especializarme un poquito más y mejorar recetas ya hechas.
En fin, que muy feliz año nuevo a todas, que entréis con mucha energía y desde aquí un beso y abrazo fuerte a todas esas personas que de un modo u otro han llegado a mi ^^


La receta es de lo más fácil y rica, tan solo necesitais el tiempo de estar en la nevera al menos una horita



*Ingredientes*

- 200gr de Leche condensada
- 125gr de Coco Rallado
- El coco que nos haga falta para decorar


*Preparación*

Tan solo debremos de mezclar ambos ingredientes en un bol hasta que estén bien mezclados, lo llevamos a la nevera sobre una hora para endurecer.
Formamos las bolitas y las rebozamos por coco rallado.


Esta receta la he saco de Kanela y Limón que tiene cosas espectaculares, pero como son cosas tan bonitas y para mi gusto elaboradas me atrevo con cosas de ella tan fáciles como estas ^^