Galletas Choco - Nueces

18:07:00

Con la misma masa que usé para hacer las galletas con lacasitos hice la prueba para hacer unas riquísimas galletas de chocolate con nueces.
Muy sencillas y rápidas de hacer y sobre todo, buenísimas que es lo importante.



*Ingredientes:*

- 125 gr. de Mantequilla
- 100gr. de Azúcar
- 175 gr. de Harina
- 1 cucharadita de Levadura en polvo
- Una cucharadita Vahiné
- 1 Huevo
- 6 Nueces
- 4 onzas de Chocolate

*Preparación:*

En un boll mezclamos la mantequilla con el azúcar con las varillas de la batidora. Añadimos el huevo y el vahiné. Acabamos echando la harina con la levadura.
Ésta sería la masa base a partir de ahí podremos improvisar y añadirle lo que más se nos apetezca, yo en mi caso piqué las nueces y las onzas de chocolate con la picadora que me incluye la batidora, tan solo unos segundos si no se nos quedará hecho polvito.
Dejamos enfríar en la nevera unos 20 minutos un poco más si estamos en verano.

En la placa ponemos el papel de hornear, vamos cogiendo la masa en bolitas pequeñas y no aplastamos mucho ya que se expandirán dentro del horno.


Horneamos a 175º hasta que las veas a tu gusto.

A zampar!!

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