La moda está llena de zebrados, leopardos y estampados muy salvajes, si lo vemos a diario en las tiendas de moda y las vestimos, porque no os lo voy a negar, me muero por una rebequita de leopardo del Zara!  Porque no comerlos? Mari una chica de lo más simpática y llena de alegría y positividad me hizo un encargo para regalar a una de sus amigas. Se pusieron bien monas y se fueron de fiesta. Pero no sin antes comerse unos ricos cupcakes de chocolate decorados con fondant en forma zebrada.
No os niego que me encantara hacer algo así! y me gustó el resultado, aunque debo de hacer otra variante pero con el color de base en rosa.


Volveré pronto para mostraros más cositas Con Sabor Dulce!

Es un pájaro??? Es un avión??? No!!! es un supercupcake de Superman!!!
Me encantó hacer este pedido, además fue para una chica con la que ya hice algún encargo antes y me encantó conocerla, de lo más simpática. Cuando me habló y me preguntó su duda de que si podía hacerle unos cupcakes de superman me puse como loca de contenta.  Y esque a mí trabajar con estas fricadas me encanta! Tengo montones de cosas en la cabeza por hacer, pero siempre por H o por B nunca las saco adelante, y esque me queda muy poco tiempo para invertirlo en nuevos proyectos... y sobre todo y principal, después me da mucha pena comerlo :___(

Pues bien, os comento que estos cupcakes los hice con la técnica puzzle y juraría que es lo primero que hice así. No quedaron tan mal, verdad? Espero enseñaros más cositas pronto y sobre todo que os gusteen!!!


Hasta prontoo, besitoos !! ^^

Buen día del Pilar a todos!! Que bien nos venía un día de fiesta para descansar, verdad? Sobre todo a los que hacéis puente eeh... suerte tenéis! Los que estáis en mi situación ya sabéis que nosotras no descansamos. Yo ya no sé diferenciar lo que es entre semana de fin de semana, al fin y al cabo me la paso madrugado y horneando!! Pero me encanta, así que tampoco me voy a quejar!!

Como ya os he comentado en varias ocasiones, para mí el trabajo más gratificante es tener que trabajar para hacer cositas de bebé. Me encanta preparar los tonos pasteles e idear como hacerlo lo más cuqui posible. Me encanta hacer caritas de bebé y poner sus gorritos y sus coloretes! Es de lo más dulce preparar algo así, además de la carita que pondrá esa recien mamá cuando ve ese regalito. Debe de ser genial ^^

Pues os traigo varias muestras para así aprobechar y no hacer 20 mil entradas con cupcakes de bebé, más o menos intento llevar un orden de publicación en torno a las cositas que voy preparando, pero en esta ocasión estos cupcakes han tenido bastante tiempo de diferencia, aunque eso es lo de menos. De todos modos pronto seguro que os enseño otra muestra, pues me he hecho con más cositas...

Y ahora contadme, que tiene este año 2012 que solo vienen niños¿ Tan solo he hecho unos cupcakes para una bebita! Con las ganitas que tengo!!

Espero que os gusten y un besín, hasta la próxima!!!

Muy buenos días a todos!! El veranito se está acabando, y yo llevo casi desde mitad de Julio que ni piso la playa, cuestión de enfermedades o de trabajo, pero estoy perdiendo el moreno a una velocidad que da miedo! Bueno, ya intentaremos sacar algo de horitas extras para poder estar algo morenita en Septiembre todavía.

Estos cupcakes surgieron de unos cumpleaños que me pillaron a traspiés. Con mucho trabajo y con poco tiempo de hacer tartas para celebraciones. Con unos cupcakes que me sobraron de un encargo decidí hacerles un cupcake con un osito y una velita. También aprobechando que fueron mis primeros modelados y quería coger práctica.
No son gran cosa en comparación con los trabajos que muchas de vosotras realizáis pero esque por lo bajo tendremos que empezar eh, aunque yo creo que esto del modelado no es lo mío! :_(






Teneis para ver las dos versiones tanto la del chico como la de la chica. Como ya os comenté anteriormente de chocolate! que bien ricos que están ^^

Hoy os traigo galletas, y esque siempre es lo más socorrido para hacer de un cumple algo más especial.
Hay muchas mamás que me encargan diferentes tipos de galletas tanto para niñas como para niños. Para las nenas la estrella es la Monster High no hay duda de eso, pero para los chicos la cosa está un poco más verde... o será que yo estoy más puesto en el mundito rosa claro está.
Pero hay muchas mamás que les encanta la idea de los piratitas para los niños, y la verdad que quedan muy graciosos.
Pues en esta ocasión se eligieron los piratas para la misma ocasión, tan solo que la de las niñas para que fueran algo diferentes les puse un detallito en rosa. Me faltó la tarta, pero tengo unas ganas enormes  de preparar una fiesta con temática pirata, a ver a que mamá logro convencer ^^

Eso sí, si lo logro tener por seguro que os la enseñaré la mar de feliz! Pues cada vez me gustan más los retos y lo que hago. Aunque de vez en cuando tenga algún que otro traspiés y me tire de los pelos gritando "Ni una tarta máaas!!! por qué me he tenido que meter yo en estooo??!!! " jajaja todas lo hemos dicho alguna vez!

Siempre he sido muy fan de Hello Kitty ya os lo he comentado en alguna que otra ocasión. Como os podeis imaginar fue una de las primeras cositas que hice y con las que quedé encantada, pues me parece que quedan adorables ^^





Pues siendo para mí una de las cositas más cucas no os penséis que es lo que más atrae a la gente, puesto que tan solo los hice en una ocasión para el cumple de una chica. Yo como loca de ilusión haciéndolos eso sí, pero que pena, me hubiera gustado hacer más...

Para hacer cupcakes siempre me gusta hacerlos de chocolate y no sé por qué nunca me ha dado la cosa de rellenarlos. Soys muy asiduas a rellenar los cupcakes?

Bueno ya me contáis ^^

Ya estoy de vuelta por aquí, llamarlo flojera porque no es por falta de tiempo. Hay días que sí que han pasado y ni se me ha pasado por la cabeza poder entrar en el blog, pero llevo ya varios días pensando que debo organizarme con las entradas y para nada he tenido ganas.
La boda ya pasó que muchas de vosotras me habeis preguntado, fue preciosa y los novios iban guapisimos! que voy a decir yo?? pero es cierto, estaban guapísimos. Pasamos un día genial y ya da pena de que haya pasado un mes! parece increible como el tiempo corre  y corre.

En esta ocasión os traigo unas galletitas que personalicé con el nombre de dos bebés que venían en camino. Dos bebes muy guapos y muy especiales! Ahora mismo son los muñequitos de la familia y están para comérselos. Espero que las mamis disfrutaran de estas galletitas!

Dos modelos diferentes para dos mamis diferentes! Obviamente también las podemos hacer para los no tan niños! que están riquísimas ^^

Hola chicas, como teneis el veranito? Yo muy pero que muy liada con la boda de mi hermano, al fín será este fin de semana y ya estamos de los nervios! Y no es para menos ^^

Quería seguir con la temática bebé en el blog pero ya que iba subiendo mis tartas por orden os quería enseñar la que fue mi tercera tartita!
En Mayo acabé mis prácticas en un estudio de Arquitectos, la verdad que fueron muy buenas y aprendí un montón una experiencia que me gustó mucho, me dio mucha pena que acabaran, pero lo bueno siempre es breve.
Para agradecerles el buen trato que me dieron y lo simpáticos que fueron conmigo quise hacerles un regalito dulce. Me inspiré en el logo de su empresa y en su trabajo y según me dijeron les encantó.
Es de las mejores recompensas que te pueden dar, ver como alguien disfruta comiendo algo que tu has preparado con tanta ilusión.

Así que sin más os pongo la que fue mi tercera tarta fondant. Para esta ocasión utilicé un bizcocho MSC y relleno de nutella. No quedó tan bueno y jugoso como ya he aprendido a hacerlos pero aun así tampoco estaba mala!! ^^


En primer lugar la parte frontal de la tarta con el logotipo de la empresa 


  Detalles de cartabón y regla  


Detalles de cartabón y regla, también había un compás!! 


Detalle del nombre del Arquitecto Daniel  


Detalle del nombre del Arquitecto Rafa

Fue un gusto estar con vosotros ^^  muchas gracias por todo!

En cuanto al tema de la repostería decorada todo me gusta, no hay nada que me desagrade hacer. Lo mismo me queda coger estecas y fondant que ponerme con la manga pastelera, yo no tengo pegas algunas.
Pero si hay algo que verdaderamente me guste en esto es hacer algo con temática bebé. Tan solo que lleve esa intención ya me reblandece y me pongo tonta! si esque me encanta. Me da igual que sean galletas, cupcakes, tartas... me da igual!
En esta ocasión os voy a mostrar los modelos que han elegido como regalo algunas de las personas que me han hecho encargos. Aunque tengo más cositas en mente pero por lo pronto os puedo enseñar estos.


Los nenes en tonos celestes y estrellas  y las nenas (que confieso que me enternecen aún más ) en tonos rosados  y con florecitas.  No me digais que no es un detalle precioso y original? A mi me encantaría!!

Yo soy muy Fan de Hello Kitty, me encanta, me parece una gatita muy simpática y coqueta.  Y siendo así, como no iba a quedar mona en unas galletitas para regalar a alguna niña! Bueno.. y a las que no somos tan niñas, que ya he regalado algunas a chicas... bastante mayorcitas! jejeje
Lo cierto es que quedan muy monas y con tantos colores donde elegir podemos hacer muchos modelitos. Eso sí, ya he pensado en cambiarle la moña por una florecita, que también deben de quedar monas ^^
Aqui os dejo las fotos de las que he hecho hasta el momento. 

Después de más de una semana sin pasarme por el blog vuelvo con uno de los proyectos más básicos que he hecho hasta la fecha. Esta es mi segunda tarta fondant! Estoy hasta por llevar la cuenta, pues cada vez que hago una la hago con mucha ilusión.
La ocasión elegida fue un aniversario! Sí ya he sobrepasado los tres años con mi bicho y quería sorprenderle con una tarta fondant romántica.



Se nota bastante la inexperiencia en este proyecto, pues todavía no había hecho ningún curso y era todo a ojo. No me hice un croquis de como sería mi idea y al final fui haciendo lo que iba saliendo. Fue más bien una práctica y prueba. Así que no quedé muy contenta con el resultado. Pero poco a poco iremos perfeccionando.
Hay que ponerlo todo, no? No solo vamos a poner lo que nos sale medio decente, también tenemos que mostrar nuestras pifias :)

 



Probé el famoso Madeira Sponge Cake y bueno el resultado es un bizcocho muy secote y muy denso, que por más que le echara almíbar eso no quedaba sabroso como debería de quedar. Y como iba a lo fácil pues probé rellenándolo y cubrirlo con nocilla de chocolate. Ya os digo, algo muy normalito ^^

Aún así estoy orgullosa de mi Segunda Tarta Fondant!

Ya tenemos aquí al lado el Día de la Madre y no quería esperar mucho para subir mi primera propuesta, digo primera porque también tengo en mente hacer unos cupcakes. He empezado por las galletas pues estaba a la búsqueda de una receta de galletas que me viniera bien, pues la que tenía la galleta me encogía en el horneado y para decorarlas era un fastidio.
Así que probé estas de Azúcar con Amor y me salieron genial!!

Esta es mi propuesta espero que os gusten, y a primeros de semana os muestro los cupcakes! a ver que veo por vuestros blogs ^^

Después de tener una caja llena de utensilios y mucho fondant por gastar me puse manos a la obra ayer para preparar unas galletas de prueba. En un mes vendrán al mundo dos bebés especiales, mi primer sobrinito (En realidad sería primito, pero debido a la edad me gusta ser más su Tata) y un primito muy especial. Dos bebés lindísimos que se llamarán Iban y David. Así que me puse manos a la obra para ver como irán sus regalitos. Poco a poco me puse a mirar algunos por internet y esto fue lo que salió. Unas galletas con caritas de Bebés.



Las galletas se me quemaron un poquito, se me fue la cabeza mientras teñía el fondant y aparte se crearon como montañitas así que no ha quedado muy alisado el fondant,pero es debido a eso. Patones como este hay siempre en mis día a día jajaja

La receta de galletas tampoco es la ideal para decorar, pues la hornearlas encogen y entonces sobra fondant por todos lados! un rooollo!!





Bueno espero que os gusten, os enseño los 3 modelitos de bebé, que para regalar en una cajita a una recien mamá está estupendo! Estoy segura de que estas dos mamás van a quedar muy contentas porque ya me están diciendo la gente cercana que es un detallito muy bonito.

El año que empecé el blog hice un regalito para el día del padre con sabor dulce! y la verdad esque encantó. Lo preparamos en una mini cestita con muchos paquetitos y muchos tipos de galletas. Fue divertido hacerlo. Como estaba en el comienzo y yo que siempre he sido muy torpe, recuerdo que cuando hice las palmeritas de hojaldr y fui a meterlas en el horno se me calló la bandeja con todas las palmeritas.... con el trabajito que me costaron! En el momento ardía de rabia, con el paso del tiempo me río cada vez más.




Este año aprobechando que me hicieron un pedido aprobeché para hacérle lo mismo a mi padre y a mi suegro y retomar el detalle de hace dos añitos, así que nos pusimos manos a la obra y preparamos para 3 regalitos.
Un regalo genial para celebrar el Día del Padre

*Ingredientes*

- Fondant
- 150gr de Mantequilla en pomada (a temperatura ambiente)
- 250gr de Harina
- 75 gr de azúcar glass ( yo la puse normal)
- 1 Cucharada de esencia de vainilla
- 1 pizca de Sal



*Preparación*

Para empezar un par de horas antes de hacerlo tendremos que sacar la mantequilla para que vaya cogiendo temperatura y esté óptima para trabajarla.

Pondremos la mantequilla en pomada en un bol y lo iremos batiendo con la batidora hasta que quede bien cremosita, entonces iremos echando poco a poco la azúcar mientras batimos hasta que se incorpore bien del todo.
Cuando tengamos la azúcar bien mezcladita con la mantequilla echaremos la esencia de vainilla y volveremos a batir para que se mezcle bien.



Ya habremos terminado la masa, véis, rápida y sencilla de preparar. Notaremos que queda una masa más bien arenosa, pero esa es su textura no debemos de preocuparnos. La taparemos con papel film y la dejaremos en la nevera alrededor de una hora. Cuanto más tiempo, mejor podremos trabajarla después.

Pondremos harina donde vayamos a trabajar con la masa para evitar que se nos quede pegada y ya iremos cortando con el cortapastas la forma que queramos. En mi caso estiré bastante masa y corté el ancho y el largo no lo corté hasta que terminé de poner las letras encima.
Decoramos con fondant y listo!