Y seguimos con las tostaitas, tapitas, pica pica, como lo queráis llamar! Con esta receta participo en el fantástico concurso Concurso “Me importa un huevo” del blog Una tortillina de un huevo En el cual para participar tan solo deberemos de tener una una receta con al menos un huevo y ya está apunto de finalizar, así que dense prisa para entrar a tiempo!
La verdad esque no pueden faltar en el tapeito andaluz, donde vayas tendrás miles de las que elegir, y yo que soy de lo más delicadita para comer no me atrevo con muchas cosas, pero aun así ya os he puesto varias, como son el currito o el de cangrejo.
Pero hace unos meses descubrimos un sitio de tapeito estupendo, baratito, acogedor y carnavalero. Que eso a la gente de Cádiz pues le gusta, no he vuelto a ir, pero pronto iré, lo tengo clarísimo!
*Ingredientes*
-Pan
-Aceite
- Ajo
- Jamón en daditos
- Huevos de codorniz
*Preparación*
Con el pan ya tostadito le ponemos una mijita de aceite y le restregamos ajito para que quede como un pan de ajito casero que esté bien picantito. Cuando lo tengamos le ponemos en la base el jamón serrano a taquitos ( el navidul viene genial, blandito y pequeñito cortado, una delicia) y cuando ya lo tengamos puesto le ponemos un huevito de codorniz frito con su poquito de sal y su yema bastante jugosita.
Y ya está listo para comer! Es algo engorroso de comer, pero que rico está! Desde que lo probamos no dejamos de soñar con los "cojonudos"
Ya teneis la tercera receta de " La ruta del tapeo Andalú" a disfrutarlo!!
La verdad esque no pueden faltar en el tapeito andaluz, donde vayas tendrás miles de las que elegir, y yo que soy de lo más delicadita para comer no me atrevo con muchas cosas, pero aun así ya os he puesto varias, como son el currito o el de cangrejo.
Pero hace unos meses descubrimos un sitio de tapeito estupendo, baratito, acogedor y carnavalero. Que eso a la gente de Cádiz pues le gusta, no he vuelto a ir, pero pronto iré, lo tengo clarísimo!
*Ingredientes*
-Pan
-Aceite
- Ajo
- Jamón en daditos
- Huevos de codorniz
*Preparación*
Con el pan ya tostadito le ponemos una mijita de aceite y le restregamos ajito para que quede como un pan de ajito casero que esté bien picantito. Cuando lo tengamos le ponemos en la base el jamón serrano a taquitos ( el navidul viene genial, blandito y pequeñito cortado, una delicia) y cuando ya lo tengamos puesto le ponemos un huevito de codorniz frito con su poquito de sal y su yema bastante jugosita.
Y ya está listo para comer! Es algo engorroso de comer, pero que rico está! Desde que lo probamos no dejamos de soñar con los "cojonudos"
Ya teneis la tercera receta de " La ruta del tapeo Andalú" a disfrutarlo!!
