Esta es la receta por excelencia de mi padre. Desde pequeña, disfrutaba muchÃsimo con un tapeito asÃ. Unos picos y boqueroncitos. Ay! Si esque recuerdo siempre pedirlos cuando era pequeña y salÃamos a comer. Ahora también los pido mucho, pero no los deseo tanto, porque la verdad. Mi papi casi siempre me tiene un tupper preparado con ellos. Como comprenderéis esta receta no...
En verano nos apetece mucho las cosas refrescantes y ligeras ¿ o no? Para mi, los smoothies suponen una media mañana o una merienda estupendÃsima. Pero cuando mejor me saben es sin duda despues de haber salido de running. Llegas a casa agotada, fatigada, sedienta y con una necesidad de vitaminas exagerada. Asà que antes de nada, ni de ducharme siquiera, cojo la...
Últimamente me estoy decantando mucho por las recetas nuestras. Este plato casi es un obligado cuando salimos a tapear y esque a mi chico le encantan! Las berenjenas son una verdura muy socorridas, están riquÃsimas de muchas maneras. Al horno rellenas, en musaka, fritas... Las comemos muchÃsimo, pero la verdad es que de este modo, no tanto. Siempre pensé que la berenjena con...
Este es uno de los platos tÃpicos de mi tierra ( Cádiz) y del que yo soy especialmente famosa. Me encanta esta forma de comer el atún fresco! Y para que os voy a engañar, el mejor acompañante son unas buenas patatas fritas, peeeero... quien quiere mantener la lÃnea sabe que las como más bien poco, aunque una vez a la semana no...
El año pasado el cumpleaños de mi preciosa Valeria, pasó sin que yo pudiera aportar ninguno de mis dulces. El cansancio y el trabajo me lo impedÃan totalmente, y para que engañarnos, la falta de motivación hizo mucho también. Este año no querÃa permitir que pasase lo mismo, asà que me puse manos a la obra dÃas antes con las preparaciones en fondant. ...
